Trưởng Ca Nhà Hàng

Trách nhiệm chính

Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo quy trình vận hành suôn sẻ.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ.
Kiểm soát chất lượng thực phẩm và dịch vụ để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Lập kế hoạch và tổ chức sự kiện, chương trình khuyến mãi để tăng doanh thu.
Quản lý ngân sách, kiểm soát chi phí và báo cáo tài chính định kỳ cho ban lãnh đạo.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp từ THPT trở lên.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí trưởng ca trong lĩnh vực nhà hàng.
Sở hữu kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ và đào tạo nhân viên tốt.
Hiểu biết sâu về quy trình vận hành nhà hàng, quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống khẩn cấp.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng và phân tích dữ liệu kinh doanh.

Mức lương

Phúc lợi

Thưởng hiệu suất hàng năm.
Hỗ trợ bữa trưa miễn phí tại nhà hàng.
Tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo luật định.
Cơ hội đào tạo nâng cao kỹ năng nghề nghiệp và phát triển bản thân.
Nghỉ phép hàng năm và các ngày lễ theo quy định.
Thưởng cho nhân viên xuất sắc và các hoạt động teambuilding định kỳ.

Hình thức làm việc

Thông tin khác

Trưởng Ca Nhà Hàng