Trách nhiệm chính

Xây dựng chiến lược giám sát và vận hành, trọng tâm khối cửa hàng nhượng quyền.
Phân bổ khu vực, cửa hàng và chỉ tiêu cho đội ngũ Giám sát viên.
Lập kế hoạch kiểm tra định kỳ và đột xuất theo tháng/quý.
Ban hành, cập nhật quy trình, checklist, biểu mẫu kiểm tra và đề xuất chính sách nâng cao chất lượng vận hành chuỗi.
Phối hợp các phòng ban triển khai chương trình mới, kiểm soát việc thực hiện tiêu chuẩn vận hành.
Theo dõi các chỉ số về chất lượng sản phẩm, VSATTP, dịch vụ khách hàng, hình ảnh thương hiệu, tỷ lệ vi phạm vận hành và mức độ tuân thủ hợp đồng.
Đánh giá hiệu quả hoạt động của đối tác nhượng quyền, quản lý cửa hàng và giám sát viên.
Tuyển dụng, đào tạo, phát triển đội ngũ Giám sát viên và xây dựng đội ngũ kế thừa.
Lập KPI, theo dõi và đánh giá hiệu suất làm việc, kiểm tra chất lượng báo cáo và kết quả kiểm tra thực tế.
Xây dựng tài liệu đào tạo, chuẩn hóa công thức, quy trình, dịch vụ và tác phong nhân viên.
Phối hợp với bộ phận R&D, Marketing và Vận hành triển khai đào tạo sản phẩm mới.
Đề xuất chương trình đào tạo khắc phục điểm yếu hệ thống và đánh giá năng lực cửa hàng/nhân sự định kỳ.
Kiểm soát rủi ro về VSATTP, chất lượng sản phẩm, khiếu nại khách hàng, gian lận nội bộ và vi phạm quy trình.
Chủ trì xử lý các sự cố vận hành nghiêm trọng, đề xuất kỷ luật và báo cáo Ban Giám đốc.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc ngành liên quan.
Có ít nhất 3-4 năm kinh nghiệm quản lý vận hành trong ngành F&B.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm quản lý đội ngũ Giám sát.
Am hiểu mô hình vận hành chuỗi F&B bao gồm doanh thu, chi phí, nhân sự và chất lượng dịch vụ.
Nắm vững quy trình vận hành SOP, kiến thức VSATTP và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.
Tính thực thi cao, chịu trách nhiệm với công việc, chịu áp lực tốt và chủ động.
Tư duy hệ thống và tư duy cải tiến tốt.
Sẵn sàng đi công tác và kiểm tra cửa hàng.

Yêu cầu ưu tiên

Ưu tiên ứng viên đã tham gia các khóa đào tạo về quản lý vận hành chuỗi F&B.

Mức lương

Mức lương: Đến 15.000.000 VNĐ.

Phúc lợi

Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ và chế độ thai sản.
Thưởng sinh nhật, hiếu, hỉ, cưới và lương tháng 13.
Thưởng hiệu suất làm việc, quà Tết Âm lịch và lì xì khai xuân.
Giảm giá dịch vụ tại các cửa hàng nội bộ, phụ cấp ăn trưa và giữ xe.
Team Building hằng năm trong môi trường trẻ trung, năng động.

Hình thức làm việc

Làm việc toàn thời gian.

Thông tin khác

Giới tính: Nam/Nữ.
Vị trí công việc: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng.

Trưởng bộ phận QA/QC

description Về công việc

work_history Việc làm tương tự

NHÂN VIÊN QA/QC-Không yêu cầu kinh nghiệm -Đồng Nai

Trading Analyst (Quantitative Trader)

KTV QC CƠ KHÍ-Nam-Fresher-Q7

BẢO TRÌ THIẾT BỊ-Nam-Fresher

Cho ứng viên

Hỗ trợ

Thông tin công ty

Trưởng bộ phận QA/QC

description Về công việc

work_history Việc làm tương tự

NHÂN VIÊN QA/QC-Không yêu cầu kinh nghiệm -Đồng Nai

Trading Analyst (Quantitative Trader)

KTV QC CƠ KHÍ-Nam-Fresher-Q7

BẢO TRÌ THIẾT BỊ-Nam-Fresher

Cho ứng viên

Hỗ trợ

Thông tin công ty

Đăng nhập để tiếp tục