Trách nhiệm chính

Giám sát và quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên về quy trình phục vụ, an toàn thực phẩm và quy định nội bộ.
Theo dõi và kiểm soát chất lượng thực phẩm và đồ uống, đảm bảo mọi sản phẩm đều đạt yêu cầu về vệ sinh và an toàn.
Phân tích doanh thu và chi phí, lập báo cáo định kỳ để đề xuất các biện pháp cải thiện hiệu quả kinh doanh.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ khách hàng và xử lý khiếu nại một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 2 - 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, trong đó có 2 năm ở vị trí giám sát hoặc quản lý.
Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, dịch vụ khách hàng và kiểm soát chi phí.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng trong môi trường làm việc áp lực.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng và công nghệ thông tin cơ bản.

Mức lương

Thu nhập cơ bản từ 8.000.000 - 10.000.000 VNĐ/tháng, tổng thu nhập lên đến 10.000.000 - 15.000.000 VNĐ/tháng.

Phúc lợi

Hỗ trợ bữa trưa miễn phí tại nhà hàng trong suốt thời gian làm việc.
Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp thông qua các khóa học và chương trình huấn luyện định kỳ.
Nghỉ phép hàng năm theo quy định, bao gồm cả ngày lễ và tết theo lịch của nhà nước.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và cơ hội thăng tiến trong sự nghiệp.

Thông tin khác

Giám Sát Nhà Hàng Chuỗi Đồ Ăn Thái