Quản Lý Khu Vực/AM Chuỗi Hệ Thống F&B

Trách nhiệm chính

Giám sát hoạt động vận hành: Theo dõi và đảm bảo các cửa hàng hoạt động theo đúng quy trình, tiêu chuẩn dịch vụ và chất lượng sản phẩm đã đề ra.
Hỗ trợ khai trương cửa hàng mới: Phối hợp với các bộ phận liên quan để chuẩn bị và triển khai hoạt động khai trương, đảm bảo cửa hàng mới đi vào hoạt động suôn sẻ.
Đào tạo nhân viên: Tham gia vào quá trình đào tạo nhân viên mới về quy trình vận hành, dịch vụ khách hàng và các tiêu chuẩn của chuỗi.
Quản lý hàng hóa và tồn kho: Theo dõi tình hình nhập – xuất – tồn kho, đảm bảo cung ứng hàng hóa kịp thời và chính xác cho các cửa hàng.
Phân tích và báo cáo: Thu thập dữ liệu vận hành, phân tích hiệu suất hoạt động của từng cửa hàng và đề xuất các giải pháp cải thiện.
Phối hợp liên phòng ban: Làm việc chặt chẽ với các bộ phận như Marketing, Nhân sự, Kế toán để đảm bảo hoạt động chuỗi diễn ra hiệu quả đồng bộ.

Yêu cầu công việc

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp - Nghề.
Kinh nghiệm: Ít nhất 2 - 3 năm ở vị trí tương đương hoặc Quản lý cửa hàng (Store Manager) tại các chuỗi trà sữa/cà phê lớn.
Có thể đi công tác giữa các điểm.
Thành thạo kỹ thuật pha chế trà sữa (ủ trà, đánh kem cheese, trân châu...).
Am hiểu sâu về vận hành quầy bar và quy trình F&B.
Kỹ năng tổ chức: Sắp xếp công việc khoa học khi phải quản lý nhiều điểm bán cùng lúc.
Thái độ: Quyết liệt, chịu khó, sẵn sàng di chuyển liên tục và làm việc ngoài giờ trong các dịp khai trương.
Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.

Mức lương

Phúc lợi

Phụ cấp: Công tác phí, phụ cấp di chuyển, ăn uống theo quy định của công ty.
Cơ chế lương và thưởng tương xứng với năng lực và đóng góp.
Lương tháng 13, Bảo hiểm Y tế, chế độ nghỉ lễ, Tết, teambuilding.
12 ngày phép/năm (có thể cộng dồn để nghỉ hoặc quy đổi thành tiền).
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, tôn trọng cá tính, năng lực, ý kiến và sự đóng góp.
Chế độ làm việc linh hoạt và đề cao ý thức trách nhiệm cá nhân.
Cơ hội phát triển và khẳng định bản thân, không giới hạn sự phát triển về thời gian đến cấp bậc.

Thông tin khác

Quản Lý Khu Vực/AM Chuỗi Hệ Thống F&B