Trách nhiệm chính

Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành cửa hàng
Tổ chức và điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của cửa hàng từ mở cửa đến đóng cửa
Đảm bảo khu vực Front of House, Bar, Kitchen và các bộ phận liên quan phối hợp nhịp nhàng
Kiểm soát việc tuân thủ SOP, checklist và các tiêu chuẩn vận hành của Công ty
Quản trị hiệu quả kinh doanh cửa hàng
Quản lý trải nghiệm khách hàng
Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ
Thực hiện các báo cáo về chỉ số hoạt động của nhà hàng

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, F&B hoặc các ngành liên quan
Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B / Nhà hàng – Khách sạn
Tối thiểu 02–03 năm kinh nghiệm ở vị trí Restaurant Manager, Assistant Restaurant Manager hoặc tương đương

Yêu cầu ưu tiên

Mức lương

Phúc lợi

Thưởng hiệu quả kinh doanh
Các chính sách phúc lợi cho team nòng cốt từ giai đoạn đầu (trao đổi khi phỏng vấn)
Bảo hiểm sức khỏe cao cấp (sau thời gian thử việc hoặc theo chính sách công ty)
Khám sức khỏe định kỳ hằng năm
Nghỉ phép năm theo quy định và các ngày nghỉ hưởng lương khác
Quà tặng sinh nhật, hiếu hỷ, lễ, Tết
Du lịch, team building và các hoạt động gắn kết nội bộ
Chương trình đào tạo chuyên môn và phát triển năng lực quản lý
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí AM, OM khi nhà hàng phát triển chuỗi

Thông tin khác

RESTAURANT GENERAL MANAGER (Quản lý nhà hàng) - Nhận việc ngay