Trách nhiệm chính

Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động vận hành của khu du lịch.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ tại Nhà hàng Nhật Bản, Onsen, BBQ Garden và các khu vực trải nghiệm.
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự theo tiêu chuẩn dịch vụ chuyên nghiệp.
Kiểm soát doanh thu, chi phí, tài sản và hàng tồn kho.
Đảm bảo trải nghiệm khách hàng nhất quán và đạt tiêu chuẩn dịch vụ của Yuragi Chaya.
Tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh, phản hồi từ khách hàng.
Xây dựng kế hoạch vận hành và phối hợp với các bộ phận để nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm và an toàn vận hành khu Onsen.

Yêu cầu công việc

Từ 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng, Quản lý Khu du lịch, Resort hoặc F&B.
Có kinh nghiệm quản lý đội ngũ từ 15 nhân sự trở lên.
Có kỹ năng lãnh đạo, đào tạo và phát triển nhân viên tốt.
Có khả năng lập kế hoạch, quản lý doanh thu và kiểm soát chi phí.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và xử lý tình huống linh hoạt.
Có tinh thần dịch vụ khách hàng tốt.

Yêu cầu ưu tiên

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng Nhật, khách sạn, resort hoặc mô hình nghỉ dưỡng.

Mức lương

Phúc lợi

Hình thức làm việc

Thông tin khác

Resort & Restaurant Operation Manager