Trách nhiệm chính

Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng nhằm đảm bảo quy trình vận hành suôn sẻ và hiệu quả.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên, đồng thời tạo môi trường làm việc tích cực.
Theo dõi và phân tích doanh thu, chi phí và các chỉ số hiệu suất để đưa ra các quyết định kinh doanh hợp lý.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và thực phẩm, xử lý phản hồi khách hàng nhanh chóng.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng, ưu tiên kinh nghiệm tại F&B.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội ngũ và đào tạo nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, xây dựng quan hệ với khách hàng và đối tác.
Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
Khả năng phân tích dữ liệu kinh doanh để cải tiến hoạt động.

Yêu cầu ưu tiên

Mức lương

Phúc lợi

Hình thức làm việc

Thông tin khác

Quản Lý Nhà Hàng - Nông Lẩu & Cuốn