Trách nhiệm chính

Kiểm soát hoạt động hàng ngày bằng cách lập kế hoạch lao động, đặt hàng thực phẩm và vật tư, đồng thời phát triển đội ngũ cửa hàng.
Kiểm soát lãi và lỗ (tức là đạt được kế hoạch) bằng cách tuân theo các thủ tục kiểm soát tiền mặt/bảo mật, duy trì hàng tồn kho, quản lý lao động, xem xét báo cáo tài chính và thực hiện các hành động thích hợp.
Đảm bảo chất lượng món ăn và sự hài lòng của khách hàng trên các kênh đạt tiêu chuẩn của công ty.
Giải quyết khiếu nại của khách hàng đối với những trường hợp nghiêm trọng.
Đại diện Khối Ops làm việc trực tiếp với các Phòng ban phụ trách các công việc liên quan đến cửa hàng trên địa bàn phụ trách.
Đề xuất các chương trình MKT phù hợp cho các cửa hàng trên địa bàn.
Đảm bảo bảo trì thiết bị, cơ sở vật chất và mặt bằng thông qua việc sử dụng Bảo trì phòng ngừa.
Phối hợp xây dựng và hoàn thiện các quy trình, quy định, chính sách liên quan đến Khối Vận hành.
Tuyển dụng, phỏng vấn và thuê các thành viên trong nhóm; tiến hành đánh giá hiệu suất, thực hiện hành động kỷ luật, động viên và đào tạo đội ngũ cửa hàng.
Xây dựng và phát triển đội ngũ kế thừa cho các cửa hàng.
Phối hợp xây dựng tài liệu đào tạo, đào tạo nghiệp vụ & kỹ năng cho nhân viên.
Thực hiện các hoạt động và sự kiện để thu hút nhân viên.
Hỗ trợ cửa hàng làm việc với các cơ quan chính phủ về các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ, ...
Các nhiệm vụ chuyên môn khác theo sự phân công của Giám đốc vận hành.

Yêu cầu công việc

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp - Nghề
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trong các lĩnh vực liên quan
Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Hiểu cách áp dụng các quy trình, quy định vận hành chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp
Có thể làm việc được vào cuối tuần và ngày Lễ

Yêu cầu ưu tiên

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tăng doanh thu, quản lý hiệu suất, điều hành công việc và kiểm soát chi phí

Mức lương

Thu nhập: Lương thỏa thuận theo kinh nghiệm.
Mức lương: 24 - 25 triệu VNĐ/tháng

Phúc lợi

Môi trường năng động, phát triển nhanh.
Đồng nghiệp vui vẻ thân thiện, đoàn kết giúp đỡ nhau.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp rộng mở.
12 ngày phép/ năm.
Thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh & hiệu quả công việc.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN, Công Đoàn theo quy định.
Voucher sinh nhật 300.000 VND.
Tăng lương định kỳ theo năng lực.
Chế độ hiếu, hỉ, ốm đau.
Giảm giá 20% khi sử dụng dịch vụ tại Nhà hàng.

Thông tin khác

Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
Ngành nghề: Bán Hàng Kênh Phân Phối - Đại Lý,Bán Lẻ - Cửa Hàng,Phát Triển Kinh Doanh
Trung cấp - Nghề
Không yêu cầu

Area Manager/Quản Lý Khu Vực (F&B)

description Về công việc

work_history Việc làm tương tự

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Dạy tại nhà, Lương 110-140k/1 giờ, Tốt nghiệp Sư phạm, Giáo dục tiểu học, chuyên ngành Toán) làm việc tại Hà Nam - Toàn thời gian

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Toàn thời gian)

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Thực Tập Sinh) - Toàn thời gian

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Dạy tại nhà, Lương 110-140k/1 giờ, Tốt nghiệp Sư phạm, Giáo dục tiểu học, chuyên ngành Toán) làm việc tại Cao Bằng - Toàn thời gian

Cho ứng viên

Hỗ trợ

Thông tin công ty

Area Manager/Quản Lý Khu Vực (F&B)

description Về công việc

work_history Việc làm tương tự

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Dạy tại nhà, Lương 110-140k/1 giờ, Tốt nghiệp Sư phạm, Giáo dục tiểu học, chuyên ngành Toán) làm việc tại Hà Nam - Toàn thời gian

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Toàn thời gian)

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Thực Tập Sinh) - Toàn thời gian

Gia Sư Toán 10 tuổi Online (Dạy tại nhà, Lương 110-140k/1 giờ, Tốt nghiệp Sư phạm, Giáo dục tiểu học, chuyên ngành Toán) làm việc tại Cao Bằng - Toàn thời gian

Cho ứng viên

Hỗ trợ

Thông tin công ty

Đăng nhập để tiếp tục