Chuyên Viên Phân Tích Dữ Liệu (Data Analyst)

Trách nhiệm chính

Tạo mã cho nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm, hàng hóa và công cụ.
Cập nhật và quản lý định mức (Recipe), nhà cung cấp, khách hàng và giá bán nội bộ/sỉ/lẻ.
Quản lý thực đơn POS và hiệu lực bán hàng tại cửa hàng.
Kiểm soát giá vốn món ăn, phân tích tiêu hao định mức và đề xuất phương án điều chỉnh.
Theo dõi và thực hiện đối chiếu doanh thu F&B hàng tháng, báo cáo phân tích giá vốn.
Phối hợp cùng bộ phận bếp, quản lý F&B và R&D để tối ưu hóa giá vốn vận hành.
Hỗ trợ kiểm kê định kỳ và đột xuất tại kho hàng hoặc cửa hàng.
Triển khai dữ liệu cho cửa hàng mới, đào tạo người dùng và xử lý lỗi hệ thống để đảm bảo vận hành liên tục.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành Kế toán – Kiểm toán.
Tối thiểu > 03 năm kinh nghiệm ở vị trí kiểm soát chi phí trong lĩnh vực F&B hoặc FMCG Retail.
Sử dụng thành thạo Microsoft Excel chuyên sâu để xử lý và phân tích dữ liệu.
Đã từng sử dụng các hệ thống như Microsoft Dynamics 365, SAP ERP hoặc Oracle ERP.
Có khả năng tự tổ chức, xây dựng kế hoạch, kỹ năng giao tiếp tốt và cẩn thận.
Chịu khó học hỏi, chịu được áp lực cao và có ý thức bảo mật thông tin.

Yêu cầu ưu tiên

Mức lương

Phúc lợi

Hình thức làm việc

Thông tin khác

Chuyên Viên Phân Tích Dữ Liệu (Data Analyst)