[Eric Kayser] Giám Sát Nhà Hàng
応募締切:
05/06/2036
仕事内容
Trách nhiệm chính
- Giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại cửa hàng: khu vực phục vụ, quầy bánh, barista, thu ngân.
- Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng sản phẩm và phong thái phục vụ theo chuẩn quốc tế của Eric Kayser.
- Xây dựng ca làm việc, phân công nhiệm vụ và kiểm soát hiệu suất làm việc của nhân viên.
- Hỗ trợ quản lý giải quyết các tình huống liên quan đến khách hàng, phát sinh vận hành.
- Kiểm soát tồn kho cơ bản: nguyên liệu, bao bì, POSM… và đề xuất đặt hàng theo quy trình.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ – kiến thức sản phẩm – tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Theo dõi doanh thu ca làm, thực hiện đối soát cuối ngày và báo cáo cho Quản lý Cửa hàng.
- Đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ, chuyên nghiệp, tuân thủ quy định về VSATTP & an toàn lao động.
Yêu cầu
- Có tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm tại vị trí Tổ trưởng/ Giám sát trong ngành F&B, cà phê, bakery hoặc nhà hàng.
- Am hiểu quy trình phục vụ và vận hành cửa hàng F&B; ưu tiên ứng viên đã từng làm trong thương hiệu quốc tế.
- Khả năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt, tinh tế trong phục vụ khách hàng.
- Kỹ năng quản lý ca, phân công công việc, coaching nhân viên.
- Ngoại hình ưa nhìn, phong thái lịch sự; ưu tiên biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
- Sẵn sàng làm việc theo ca và hỗ trợ khai trương cửa hàng giai đoạn đầu.
Yêu cầu ưu tiên
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm trong thương hiệu quốc tế.
- Ưu tiên biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Mức lương
- Mức lương: Thỏa thuận.
Phúc lợi
- Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, gửi xe...
- Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc.
- Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare dành riêng cho CBNV Tập đoàn.
- Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV.
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục.
- Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Thông tin khác
- Yêu cầu hồ sơ: Gửi CV tới email tuyendungshe "a còng" sung***********.
- Số điện thoại: Mr. Phú - 0916******.