Pha Chế/ Bartender
지원 마감일:
25/11/2026
직무 소개
Trách nhiệm chính
- Pha chế các loại đồ uống: cocktail, mocktail, nước ép, trà, cà phê, sinh tố, rượu...
- Đảm bảo đúng công thức, định lượng, trang trí đúng chuẩn.
- Luôn cập nhật kỹ năng và công thức mới.
- Chuẩn bị trước ca làm: kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, ly tách, dụng cụ pha chế.
- Sắp xếp quầy bar gọn gàng, sạch sẽ, đầy đủ vật tư.
- Bài trí garnish, đá, syrup, topping...
- Phục vụ khách tại quầy: đón tiếp, tư vấn đồ uống cho khách.
- Giao tiếp thân thiện, ghi nhận phản hồi.
- Phục vụ tại chỗ hoặc phối hợp với nhân viên phục vụ.
- Vệ sinh quầy bar: lau chùi sạch sẽ khu vực làm việc trước, trong và sau ca.
- Vệ sinh sạch sẽ toàn bộ ly trước khi kết thúc ca làm việc.
- Bảo quản nguyên liệu, trang thiết bị và dụng cụ.
- Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý hàng hóa & tồn kho: kiểm soát nguyên liệu sử dụng trong ca làm việc.
- Báo cáo thiếu hụt hàng hóa, bảo quản nguyên vật liệu đúng quy trình.
- Hỗ trợ kiểm kê định kỳ.
- Phối hợp làm việc với nhân viên phục vụ, nhân viên thu ngân.
- Hỗ trợ tiệc nếu được phân công.
- Thực hiện các nhiệm vụ được giao từ giám sát/quản lý.
Yêu cầu
- Kỹ năng pha chế cơ bản đến nâng cao.
- Biết sử dụng máy cà phê, shaker, blender...
- Có kiến thức cơ bản về các loại trà, cà phê, rượu...
Mức lương
- Lương: Thỏa thuận
Phúc lợi
- Mức Lương Hấp Dẫn
- Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
- Chính sách hỗ trợ chi phí nhà ở đối với nhân viên có hộ khẩu không thuộc Phú Quốc
- Chính sách hỗ trợ tiền xăng đi lại đối với nhân viên có hộ khẩu Phú Quốc
- Thưởng các dịp lễ, Tết.
- Nghỉ phép năm theo quy định Bộ luật Lao động.
- Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
- Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết.
Thông tin khác
- Số lượng: 5
- Giờ làm việc: Làm theo ca
- Loại hình: Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Ngành nghề: Ẩm thực
- Vị trí: Nhân viên
- Yêu cầu hồ sơ: Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
- Yêu cầu hồ sơ: CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
- Yêu cầu hồ sơ: Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
- Yêu cầu hồ sơ: Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
- Yêu cầu hồ sơ: Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
- Yêu cầu hồ sơ: Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).