[Four Points By Sheraton Hà Giang] - Nhân Viên Pha Chế
직무 소개
Trách nhiệm chính
- Chuẩn bị, bổ sung đầy đủ nguyên liệu, hàng hóa, công cụ dụng cụ và trang thiết bị tại quầy pha chế theo quy định.
- Đảm bảo quầy pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng và sẵn sàng phục vụ.
- Pha chế các loại cà phê, trà, nước ép, sinh tố, đồ uống có cồn và không cồn theo công thức chuẩn.
- Thực hiện đồ uống theo yêu cầu đặc biệt của khách, đảm bảo chất lượng và hình thức trình bày.
- Kiểm soát định lượng, hương vị và tiêu chuẩn của từng món đồ uống.
- Tuân thủ quy định vệ sinh khu vực làm việc và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh, bảo dưỡng và kiểm tra tình trạng máy móc – thiết bị pha chế; báo cáo khi có hư hỏng.
- Tiếp nhận và xử lý yêu cầu của khách với thái độ chuyên nghiệp; báo cáo quản lý khi có tình huống phát sinh.
- Hỗ trợ kiểm kê, quản lý tồn kho nguyên liệu theo phân công.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo hướng dẫn của quản lý.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm pha chế cơ bản: cà phê, trà, nước ép; biết đồ uống có cồn là lợi thế.
- Nắm được kiến thức cơ bản về định lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Siêng năng, nhanh nhẹn, cẩn thận và chịu được áp lực công việc.
- Giao tiếp tốt, tác phong lịch sự, phối hợp tốt với đồng đội.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm bar/nhà hàng/khách sạn.
Mức lương
- Mức lương: Thỏa thuận
Phúc lợi
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe PVI.
- Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của Tập đoàn Vingroup (Vinpearl, Vinfast, Vinmec,…)
- Vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari.
- Khám sức khỏe định kỳ miễn phí hằng năm tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiện đại và đẳng cấp trong hệ sinh thái dịch vụ hàng đầu Việt Nam.
- Cơ hội đào tạo và phát triển sự nghiệp tại các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Thông tin khác
- Email: v.tamnm34 (a còng) vinp********
- SĐT/Zalo: Ms. Phương: 0868******