Trưởng Ca / Trưởng Nhóm F&B
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Trực tiếp điều phối, phân công công việc và giám sát toàn bộ hoạt động của cửa hàng trong ca.
- Kiểm soát và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như không gian cửa hàng.
- Xử lý linh hoạt các tình huống phát sinh và khiếu nại của khách hàng trong ca.
- Theo dõi, hỗ trợ và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên trong ca.
- Hướng dẫn, đào tạo bài bản cho nhân viên mới và truyền cảm hứng làm việc cho đội ngũ.
- Hỗ trợ Quản lý Cửa hàng kiểm soát nguyên vật liệu, hàng tồn kho và tối ưu chi phí vận hành.
- Theo dõi doanh thu trong ca và đề xuất giải pháp cải thiện trải nghiệm khách hàng.
Yêu cầu
- Không yêu cầu bằng cấp.
- Có kinh nghiệm ở vị trí Trưởng ca / Shift Leader / Tổ trưởng tại các chuỗi F&B, Nhà hàng, Café hoặc Bán lẻ.
- Khả năng bao quát, quản lý công việc và điều phối đội nhóm tốt.
- Kỹ năng giao tiếp khéo léo, xử lý tình huống linh hoạt và có tinh thần trách nhiệm cao.
- Năng động, chủ động trong công việc và có tinh thần hỗ trợ đồng đội.
- Sẵn sàng làm việc theo ca xoay và chịu được áp lực trong giờ cao điểm.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
Mức lương
- Thu nhập hấp dẫn: 9.000.000 – 12.000.000 VNĐ/tháng + Thưởng hiệu quả công việc (KPIs / Doanh số).
Phúc lợi
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng: Cơ hội phát triển lên vị trí Quản lý Cửa hàng (Store Manager) sau 6–12 tháng.
- Đào tạo & Phát triển: Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về kỹ năng quản lý, vận hành chuỗi F&B chuyên nghiệp.
- Môi trường làm việc: Trẻ trung, năng động, thân thiện và khuyến khích sự chủ động.
- Chế độ đãi ngộ: Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định; hưởng chế độ thưởng lễ, Tết, sinh nhật và teambuilding định kỳ.
Thông tin khác
- Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng.
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian.
- Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Không yêu cầu bằng cấp.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
- Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B.
- Dưới 1 năm.