Restaurant Supervisor - Giám Sát Nhà Hàng (Nhà Hàng Đức Bảo)
TP. Hồ Chí Minh
Hạn nộp hồ sơ:
31/10/2026
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Quản lý hoạt động nhà hàng, bao gồm đặt chỗ, sắp xếp chỗ ngồi, phối hợp với đội ngũ bếp và giám sát chất lượng dịch vụ để đảm bảo trải nghiệm khách hàng xuất sắc.
- Đào tạo, giám sát và đánh giá thành viên đội ngũ; đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn trang phục, vệ sinh cá nhân và tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp, hợp tác.
- Xử lý các tình huống liên quan đến khách hàng, bao gồm khiếu nại, vấn đề dịch vụ và sự cố khẩn cấp, đồng thời đảm bảo an toàn và phúc lợi của khách hàng và nhân viên.
- Giám sát và kiểm soát hoạt động nhà hàng, bao gồm lịch làm việc, chi phí lao động, tồn kho, thiết bị, ngân sách và hiệu suất doanh thu, đồng thời thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của quản lý.
Yêu cầu
- Bằng cấp tối thiểu: Cao đẳng.
- Kinh nghiệm tối thiểu: 1 năm làm việc với vai trò Giám sát Nhà hàng.
- Kiến thức vững chắc về dịch vụ thực phẩm và đồ uống, kiểm soát chi phí, quản lý lao động, lập thực đơn, bảo trì, bán hàng và nguyên tắc kế toán cơ bản.
- Thành thạo Microsoft Office.
- Thành thạo tiếng Anh nói và viết, có kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ.
Yêu cầu ưu tiên
- Bằng cấp liên quan đến Quản trị Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan là một lợi thế.
Mức lương
- Mức lương: Thỏa thuận.
Phúc lợi
- Thu nhập hàng tháng cạnh tranh với thanh toán kịp thời.
- Bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo quy định của pháp luật Việt Nam.
- Kiểm tra sức khỏe hàng năm.
- Thưởng thực phẩm trong ca làm việc.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp với cơ hội phát triển nghề nghiệp.
Hình thức làm việc
- Làm việc toàn thời gian tại nhà hàng.
Thông tin khác
- Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
- Ngành nghề: Khách Sạn,Nhà Hàng - F&B
- 1 - 2 năm