Điều phối đơn hàng & giao hàng: tổng hợp đơn từ cửa hàng, soạn đơn, giao hàng đúng số lượng
Lập kế hoạch sản xuất: lập lệnh sản xuất đúng nhu cầu của chuỗi, phối hợp giữa bếp, kho và vận hành
Quản lý kho & xuất nhập tồn: kiểm soát tồn kho nguyên liệu và thành phẩm, đảm bảo đủ hàng, giữ vệ sinh khu vực làm việc, quản lý xuất, nhập, tồn của kho
Kiểm soát chi phí: kiểm soát giá mua, định mức sản xuất, hao hụt nguyên liệu, tối ưu chi phí vận hành và nguyên liệu theo tiêu chuẩn
Quản lý nhân sự & báo cáo: quản lý nhân sự kho, bếp, sản xuất và admin, báo cáo sản xuất, tồn kho, giao hàng, báo cáo Xuất - Nhập - Tồn
Khác: phối hợp làm việc với cơ quan chức năng khi cần, thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của BOD
Yêu cầu
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Cao Đẳng
Có từ 3-5 năm kinh nghiệm quản lý kho/bếp trung tâm (ưu tiên đã từng quản lý nhóm nhân sự)
Có kinh nghiệm F&B là một lợi thế lớn
Có kinh nghiệm kiểm soát tồn kho, xuất nhập tồn và chi phí nguyên liệu
Biết lập kế hoạch sản xuất, đặt hàng và làm báo cáo Xuất - Nhập - Tồn bằng Excel/Google Sheet
Hiểu về bảo quản nguyên liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm
Có kỹ năng quản lý và điều phối nhân sự
Chăm chỉ, cẩn thận, có trách nhiệm, trung thực
Có tinh thần teamwork, tuân thủ quy trình và tính thực thi cao
Có laptop cá nhân
Yêu cầu giới tính: Nam
Mức lương
Mức lương: 12 - 15 triệu VNĐ
Phúc lợi
Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật, chế độ thai sản
Điều phối đơn hàng & giao hàng: tổng hợp đơn từ cửa hàng, soạn đơn, giao hàng đúng số lượng
Lập kế hoạch sản xuất: lập lệnh sản xuất đúng nhu cầu của chuỗi, phối hợp giữa bếp, kho và vận hành
Quản lý kho & xuất nhập tồn: kiểm soát tồn kho nguyên liệu và thành phẩm, đảm bảo đủ hàng, giữ vệ sinh khu vực làm việc, quản lý xuất, nhập, tồn của kho
Kiểm soát chi phí: kiểm soát giá mua, định mức sản xuất, hao hụt nguyên liệu, tối ưu chi phí vận hành và nguyên liệu theo tiêu chuẩn
Quản lý nhân sự & báo cáo: quản lý nhân sự kho, bếp, sản xuất và admin, báo cáo sản xuất, tồn kho, giao hàng, báo cáo Xuất - Nhập - Tồn
Khác: phối hợp làm việc với cơ quan chức năng khi cần, thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của BOD
Yêu cầu
Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Cao Đẳng
Có từ 3-5 năm kinh nghiệm quản lý kho/bếp trung tâm (ưu tiên đã từng quản lý nhóm nhân sự)
Có kinh nghiệm F&B là một lợi thế lớn
Có kinh nghiệm kiểm soát tồn kho, xuất nhập tồn và chi phí nguyên liệu
Biết lập kế hoạch sản xuất, đặt hàng và làm báo cáo Xuất - Nhập - Tồn bằng Excel/Google Sheet
Hiểu về bảo quản nguyên liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm
Có kỹ năng quản lý và điều phối nhân sự
Chăm chỉ, cẩn thận, có trách nhiệm, trung thực
Có tinh thần teamwork, tuân thủ quy trình và tính thực thi cao
Có laptop cá nhân
Yêu cầu giới tính: Nam
Mức lương
Mức lương: 12 - 15 triệu VNĐ
Phúc lợi
Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật, chế độ thai sản