[Novotel Phu Quoc Resort] Commis I (Canteen) - Nhân Viên Bếp I (Bếp canteen)
Application deadline:
31/10/2026
About This Job
Trách nhiệm chính
- Assist the head chef with ingredient preparation (washing vegetables, peeling, chopping/slicing, marinating, etc.) - Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế (rửa rau, gọt vỏ, cắt thái, ướp gia vị, v.v.).
- Prepare and organize ingredients and cooking utensils before and after food preparation - Chuẩn bị và sắp xếp nguyên liệu, dụng cụ nấu ăn trước và sau khi chế biến.
- Handle simple dishes under the head chef's guidance (e.g., frying, boiling, making soups) - Phụ trách các món đơn giản theo hướng dẫn của bếp chính (ví dụ: chiên, luộc, nấu canh...).
- Ensure the cleanliness of the kitchen area, utensils, and equipment in accordance with regulations - Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp theo quy định.
- Assist with portioning and plating food at the service area - Hỗ trợ chia suất ăn, bày biện thức ăn tại khu vực phục vụ.
- Clean the dining area after meals - Vệ sinh khu vực ăn uống sau khi kết thúc bữa ăn.
- Comply with food safety and workplace hygiene regulations - Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh lao động.
Yêu cầu
- Minimum 1 year of relevant experience in a similar capacity - Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm liên quan.
- Have a sense of compliance with Food Hygiene and Safety regulations / Có ý thức tuân thủ nội quy Vệ sinh An toàn thực phẩm.
- Service oriented / Có tinh thân dịch vụ.
- Ability to work effectively and contribute in a team / Khả năng làm việc nhóm hiệu quả.
- Self-motivated and energetic / Khả năng khích lệ bản thân và tràn đầy năng lượng.
- Well-presented and professionally groomed at all times / Thể hiện bản thân chỉn chu và chuyên nghiệp mọi thời điểm.
Mức lương
- Mức lương: Thỏa thuận
Phúc lợi
- Attractive salary + service charge: Mức lương hấp dẫn + phí phục vụ (Service charge).
- Gasoline Allowance: Phụ cấp xăng xe hàng tháng.
- Housing Allowance / Free Accommodation: Phụ cấp nhà ở hoặc cung cấp chỗ ở tại Heartist House.
- 3 meals per day: Cung cấp 03 bữa ăn mỗi ngày tại nhà ăn nhân viên.
- Trained by a professional management team: Được tham gia các chương trình đào tạo từ đội ngũ quản lý chuyên nghiệp.
- International working environment: Môi trường làm việc quốc tế chuyên nghiệp.
- AccorHotels room rates benefit: Chế độ ưu đãi giá phòng tại các khách sạn thuộc tập đoàn Accor trên toàn thể giới.
- Activities: Các hoạt động găn kết: Sinh nhật, Tiệc cuối năm, Câu lạc bộ bóng đá, bóng chuyền....
- Holiday bonuses, birthday bonus, and sick leave benefits: Thưởng Lễ Tết, chế độ mừng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau....
- Other benefits in accordance with the Resort's regulations: Các chế độ khác theo quy định Khu nghỉ dưỡng...
Thông tin khác
- Yêu cầu hồ sơ: Ứng viên quan tâm nộp đơn ứng tuyển qua Hoteljob
- Số lượng tuyển: 1
- Giờ làm việc: Làm theo ca
- Loại hình: Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Ngành nghề: Bếp
- Vị trí: Nhân viên
- Cập nhật: 28/09/2026 20:52