Nhân Viên QA/QC - Chuỗi Trà Sữa
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Kiểm tra định kỳ và đột xuất tại các cửa hàng theo kế hoạch được giao.
- Đảm bảo cửa hàng làm đúng chuẩn của hệ thống: chất lượng sản phẩm, quy trình pha chế, dịch vụ khách hàng, vệ sinh và an toàn thực phẩm, hình ảnh thương hiệu và trưng bày.
- Phát hiện, ghi nhận lỗi và theo dõi cửa hàng khắc phục.
- Giữ mối quan hệ tốt với chủ cửa hàng và đội ngũ quản lý.
- Hướng dẫn cửa hàng thực hiện đúng tiêu chuẩn QA/QC.
- Tiếp nhận và hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh.
- Thu phí quản lý đúng hạn theo quy định công ty.
- Kiểm tra theo check-list QA/QC, ghi nhận đầy đủ điểm đạt và chưa đạt.
- Chụp ảnh, lưu bằng chứng, lập biên bản đúng quy định.
- Trao đổi trực tiếp với chủ cửa hàng/quản lý về nội dung cần sửa, theo dõi và tái kiểm tra khi cần.
- Báo cáo kết quả kiểm tra hằng ngày, hằng tuần, hằng tháng.
- Tổng hợp vấn đề, tìm nguyên nhân và đề xuất cách xử lý.
- Phối hợp với Kho, Kế toán, Marketing, Vận hành, HCNS...
- Báo cáo kịp thời cho Ban giám đốc khi có vi phạm nghiêm trọng.
- Hướng dẫn nhân sự cửa hàng làm đúng quy trình.
- Hỗ trợ đào tạo nhân sự mới về tiêu chuẩn QA/QC.
- Phổ biến văn hóa thương hiệu, quy trình, quy định mới để toàn chuỗi đồng nhất.
- Đề xuất giải pháp cải tiến chất lượng vận hành.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học ngành Quản trị kinh doanh, Quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc ngành liên quan.
- Từ 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí QA/QC, Giám sát vận hành hoặc Kiểm soát chất lượng (ưu tiên có kinh nghiệm F&B, chuỗi cửa hàng).
- Hiểu mô hình vận hành chuỗi F&B; quản lý doanh thu, chi phí, nhân sự và chất lượng dịch vụ.
- Nắm vững quy trình vận hành SOP, kiến thức VSATTP và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.
- Tính thực thi cao, có trách nhiệm với công việc và đội nhóm.
- Chịu được áp lực cao, chủ động.
- Tư duy hệ thống và tư duy cải tiến.
- Sẵn sàng đi công tác, kiểm tra cửa hàng thường xuyên.
- Có laptop cá nhân.
Mức lương
- Mức lương: 10 - 12 triệu VNĐ
Phúc lợi
- Đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật, chế độ thai sản.
- Lương tháng 13.
- Thưởng hiệu suất làm việc.
- Thưởng sinh nhật, hiếu, hỉ, cưới.
- Phụ cấp ăn trưa, giữ xe.
- Giảm giá dịch vụ tại các cửa hàng nội bộ.
- Team Building hằng năm.
- Quà Tết Âm lịch, lì xì khai xuân.
- Phụ cấp di chuyển.
Thông tin khác
- Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
- Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B,Quản Lý Chất Lượng Sản Xuất