SENS - Giám Sát Bếp Âu (Bếp Nóng)
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Hỗ trợ Bếp trưởng kiểm tra, nhập và bảo quản nguyên vật liệu.
- Đặt hàng, kiểm soát tồn kho và hạn chế hao hụt thực phẩm.
- Phân công, hướng dẫn và giám sát nhân viên trong khu vực bếp.
- Đảm bảo món ăn được chế biến đúng công thức, tiêu chuẩn và yêu cầu khách hàng.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, vệ sinh và an toàn trong bếp.
- Kiểm tra tình trạng thiết bị bếp và phối hợp xử lý khi có sự cố.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.
Yêu cầu
- Không yêu cầu bằng cấp.
Mức lương
- Lương thỏa thuận.
Phúc lợi
- Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Hỗ trợ bữa ăn và gửi xe.
- Lộ trình thăng tiến + review lương hằng năm.
- Ưu đãi nội bộ khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng và công ty trong hệ sinh thái.
- Môi trường năng động, cơ hội học hỏi và phát triển tay nghề cùng đội ngũ Bếp.
Thông tin khác
- Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ
- Ngành nghề: Khách Sạn