Điều Hành Tiệc
Về công việc
Trách nhiệm chính
- Điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động của sảnh tiệc trong suốt quá trình diễn ra sự kiện.
- Phân công công việc, giám sát và hỗ trợ đội ngũ nhân viên phục vụ trong quá trình set up, đón khách, phục vụ và kết thúc tiệc, đảm bảo đạt chuẩn dịch vụ khách hàng.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, tác phong phục vụ và xử lý kịp thời các tình huống phát sinh liên quan đến khách hàng.
- Tiếp nhận, xử lý các yêu cầu, phản hồi của khách hàng và những tình huống phát sinh tại sảnh.
- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
- Báo cáo kết quả công việc hàng ngày và tham gia đào tạo kỹ năng nghiệp vụ cho nhân viên mới tại bộ phận.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp trung cấp trở lên.
- Có kinh nghiệm điều hành sảnh tiệc tại các nhà hàng.
- Có kỹ năng tổ chức công việc, phân công nhân sự và xử lý tình huống linh hoạt.
- Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, tinh thần trách nhiệm cao.
- Có khả năng làm việc dưới áp lực, sẵn sàng làm việc theo lịch tiệc, bao gồm cuối tuần và ngày Lễ, Tết theo yêu cầu công việc.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
Mức lương
- Mức lương: 9 - 13 triệu VNĐ
Phúc lợi
- Tháng nghỉ 04 ngày theo quy định của nhà hàng.
- Tip + service charge hàng tháng.
- Cơm nhân viên.
- Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật; khám sức khỏe định kỳ và các hoạt động nội bộ.
Thông tin khác
- Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian
- Ngành nghề: Dịch Vụ Khách Hàng,Nhà Hàng - F&B
- Trung cấp
- Dưới 1 năm