Tổ Trưởng Nhà Hàng - Bò Tơ Nhân Phát & Nhà Hàng Trại Dê
About This Job
Trách nhiệm chính
- Quản lý và giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại chi nhánh nhà hàng.
- Quản lý, phân công lịch làm việc và đánh giá hiệu suất của đội ngũ nhân viên, đảm bảo đủ nhân lực và năng lực phục vụ.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, chất lượng món ăn và thức uống, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Tiếp nhận, xử lý các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả để duy trì sự hài lòng.
- Phối hợp đào tạo, hướng dẫn và phát triển đội ngũ nhân sự.
- Báo cáo tình hình hoạt động chi nhánh cho cấp quản lý trực tiếp.
Yêu cầu
- Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp.
- Thành thạo vi tính văn phòng.
- Biết sử dụng các phần mềm quản lý công việc.
- Có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng.
- Có kỹ năng điều phối nhân sự, xử lý tình huống và chăm sóc khách hàng.
- Tác phong chuyên nghiệp, trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
- Có khả năng kiểm soát hàng hóa và chất lượng dịch vụ.
- Sẵn sàng làm việc theo ca gãy và theo đặc thù vận hành của ngành nhà hàng.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
Yêu cầu ưu tiên
- Ưu tiên ứng viên từng làm tại mô hình chuỗi nhà hàng.
- Ưu tiên ứng viên mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển lên các vị trí quản lý cao hơn.
Mức lương
- Thu nhập hàng tháng dao động từ 10 triệu đến 15 triệu VND.
Phúc lợi
- Thưởng KPI lên đến 8 triệu/tháng theo kết quả vận hành.
- Đầy đủ chế độ Bảo Hiểm.
- Bao ăn ở miễn phí.
- Khám sức khỏe định kỳ.
- Tham gia Team Building (du lịch) hàng năm.
- Đào tạo nghiệp vụ quản lý, vận hành và tiêu chuẩn dịch vụ trong hệ thống.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có quy trình rõ ràng, hệ thống ERP hiện đại.
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn như Quản lý Chi nhánh, Quản lý Cụm, Quản lý Vùng.
Thông tin khác
- Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng
- Ngành nghề: Nhà Hàng - F&B
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian