Thợ Pha Lóc (Thịt/Hải Sản)
TP. Hồ Chí Minh
Application deadline:
02/11/2026
About This Job
Trách nhiệm chính
- Tiếp nhận và sơ chế sản phẩm: Tiếp nhận Thịt/Hải sản từ nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng và số lượng; làm sạch, phân loại, pha lóc, sơ chế theo công thức và quy trình của siêu thị; đóng gói thành phẩm vào bao bì theo yêu cầu, đảm bảo đúng tiêu chuẩn và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bảo quản và trưng bày hàng hóa: Bảo quản hàng hóa trong kho lạnh, tủ mát với nhiệt độ phù hợp; sắp xếp sản phẩm tuân thủ nguyên tắc FIFO và kiểm tra định kỳ hạn sử dụng; trưng bày sản phẩm lên quầy kệ theo sơ đồ và tiêu chuẩn của siêu thị; kiểm tra tem giá và tình trạng sản phẩm trưng bày, báo cáo và loại bỏ các sản phẩm không đạt yêu cầu.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Vệ sinh sạch sẽ quầy kệ, bàn làm việc, dụng cụ và kho bảo quản; đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình pha lóc, sơ chế sản phẩm.
- Các công việc khác: Tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng; tham gia kiểm kê hàng hóa định kỳ; hỗ trợ hoạt động bán hàng khi được quản lý yêu cầu; thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp THPT trở lên hoặc đã tốt nghiệp các trường dạy nghề chuyên ngành chế biến thực phẩm.
- Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng ở vị trí tương đương, ưu tiên kinh nghiệm làm việc trong hệ thống đại siêu thị.
- Thành thạo kỹ năng pha lóc, sơ chế thực phẩm tươi sống.
- Có khả năng làm việc theo ca, ca đêm, lễ tết.
- Yêu cầu bằng cấp tối thiểu: Trung cấp.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
Mức lương
- Thu nhập hấp dẫn, lương thỏa thuận.
Phúc lợi
- Tham gia BHXH, BHYT theo quy định.
- Phụ cấp tiền cơm: 40.000 đồng/ngày làm việc.
- Thưởng theo chính sách của Công ty.
- Ca làm việc linh hoạt, nghỉ ca 1 ngày/tuần.
- Thẻ quà tặng (gift card) trong các dịp Lễ, Sinh nhật.
- Được khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, an toàn.
Thông tin khác
- Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
- Ngành nghề: Công Nghệ Thực Phẩm, Lao Động Phổ Thông Khác, Nhà Hàng - F&B
- Trung cấp
- Dưới 1 năm