Quản Lý Nhà Hàng
TP. Hồ Chí Minh (Thành phố Hồ Chí Minh)
Application deadline:
29/10/2026
About This Job
Trách nhiệm chính
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ cao nhất.
- Đào tạo, giám sát và phân công công việc cho đội ngũ nhân viên, đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả và chuyên nghiệp.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, quy trình phục vụ và giải quyết các phản hồi của khách hàng tại nhà hàng.
- Lập kế hoạch và kiểm soát chi phí vận hành, quản lý kho bãi, nguyên vật liệu để đảm bảo lợi nhuận và giảm thiểu hao hụt.
Yêu cầu
- Bằng cấp tối thiểu: Trung cấp.
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm trong công tác quản lý, vận hành chuỗi nhà hàng hoặc cơ sở F&B tương đương.
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng lãnh đạo, đào tạo và truyền cảm hứng cho nhân viên cấp dưới.
- Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động trong việc xử lý các tình huống phát sinh và khả năng chịu được áp lực công việc cao.
- Thành thạo các kỹ năng quản lý cơ bản và sử dụng tốt các công cụ phần mềm hỗ trợ quản lý nhà hàng.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
Mức lương
- Mức lương: 15 - 25 triệu VNĐ.
Phúc lợi
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp với cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cao hơn trong hệ thống.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật sau khi ký hợp đồng chính thức.
- Thưởng lễ, Tết và các khoản thưởng KPI dựa trên hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
- Đào tạo chuyên sâu về kỹ năng quản lý nhà hàng và các nghiệp vụ ngành F&B.
- Được off full lương 2 ngày/ tháng.
Thông tin khác
- Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng.
- Ngành nghề: Du Lịch - Lữ Hành,Khách Sạn,Nhà Hàng - F&B.