Quản lý Cửa hàng - Việc làm gần đây
About This Job
Trách nhiệm chính
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân sự cho cửa hàng (Pha chế, Thu ngân, Phục vụ).
- Sắp xếp lịch làm việc, phân chia ca hợp lý nhằm tối ưu hiệu suất và chi phí nhân sự.
- Đảm bảo hàng hóa đạt chuẩn 3Đ: Đúng – Đủ – Dễ theo quy định công ty.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm 100%, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không để phát sinh than phiền.
- Duy trì điểm chất lượng dịch vụ, tiêu chuẩn vệ sinh, trưng bày và hình ảnh cửa hàng.
- Trực tiếp tiếp nhận và xử lý sự cố vận hành, khiếu nại phát sinh nhanh chóng.
- Nắm bắt chỉ tiêu doanh thu và triển khai các chương trình thúc đẩy bán hàng tại điểm bán.
- Quản lý xuất – nhập – tồn, kiểm kê hàng hóa định kỳ và kiểm soát thất thoát/hao hụt nguyên vật liệu.
- Quản lý dòng tiền, đối soát số liệu bán hàng cuối ca/cuối ngày.
- Đảm bảo thiết bị, dụng cụ, cơ sở vật chất được bảo quản, vận hành đúng quy chuẩn.
- Theo dõi, ghi nhận và kịp thời đề xuất sửa chữa, bảo trì trang thiết bị hư hỏng.
Yêu cầu
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Cửa hàng hoặc Trợ lý Quản lý trong ngành F&B, chuỗi cà phê/nhà hàng, có kinh nghiệm tham gia khai trương cửa hàng mới.
- Có kinh nghiệm thực tế về chủ động tuyển dụng, phỏng vấn và đào tạo nhân sự điểm bán.
- Hiểu biết về quy trình vận hành F&B, kiểm soát chi phí/kho và quản lý chất lượng dịch vụ.
- Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề linh hoạt và quản lý đội ngũ tốt.
- Có tư duy chủ động, tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc.
- Sẵn sàng làm việc xoay ca, làm việc vào các dịp Lễ/Tết và cuối tuần theo yêu cầu vận hành.
- Có thể đi công tác.
Mức lương
- Lương: 9000K - 12000K VND một tháng
Phúc lợi
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực + Thưởng HQKD/Doanh thu hàng tháng.
- Giảm giá khi sử dụng dịch vụ F&B của công ty.
- Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN và quyền lợi theo quy định pháp luật.
- Môi trường làm việc tôn trọng, cởi mở, khuyến khích sự chủ động và phát triển bản thân.
- Lộ trình phát triển và cơ hội thăng tiến.
- Đào tạo nội bộ, Thưởng Tháng 13, Thưởng Lễ-Tết, Thưởng doanh thu, Team Building, Lương cạnh tranh, Bảo Hiểm Y Tế.
Thông tin khác
- Địa điểm làm việc: Đà Nẵng
- Loại hình công việc: Thỏa thuận thời gian
- Hạn nộp: 2026-10-30