Kỹ thuật viên Chất lượng
Application deadline:
28/10/2026
About This Job
Trách nhiệm chính
- Giám sát và đảm bảo sự tuân thủ SOP trong sản xuất
- Đánh giá và đảm bảo chất lượng sản phẩm trong sản xuất, xử lý kịp thời các phát sinh về kỹ thuật sản xuất, sản phẩm
- Phối hợp R&D đưa ra hướng xử lý sản phẩm không phù hợp, tái chế và giám sát
- Kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm nguyên vật liệu đầu vào, từng công đoạn sản xuất và thành phẩm theo tiêu chuẩn ban hành
- Ngăn chặn, báo cáo và kiểm soát xử lý sản phẩm không phù hợp
- Cải tiến và phòng ngừa các sự cố chất lượng
- Lưu trữ hồ sơ chất lượng và báo cáo chất lượng định kỳ
- Duy trì công việc trong môi trường làm việc hợp vệ sinh và an toàn
- Cung cấp bản sao lưu và hỗ trợ cho các thành viên trong nhóm khi cần thiết
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên ngành Thực phẩm, Hoá thực phẩm hoặc các ngành có liên quan chế biến thực phẩm
- Không yêu cầu kinh nghiệm
- Có thể làm việc theo ca được
- Có kiến thức về nguyên liệu thực phẩm
- Am hiểu các qui trình sản xuất, công nghệ chế biến, chiết xuất
- Am hiểu các yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm, tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP
- Am hiểu các yêu cầu luật thực phẩm, Sử dụng phụ gia thực phẩm
Thông tin khác
- Vị trí thời vụ (7 tháng)