Giám Sát Nhà Hàng - Long Biên Palace
TP. Hồ Chí Minh
Application deadline:
21/11/2026
About This Job
Trách nhiệm chính
- Quản lý, phân công và giám sát nhân viên phục vụ sảnh tiệc.
- Kiểm tra setup sảnh, bàn tiệc, công cụ dụng cụ và thức uống trước giờ đón khách.
- Điều phối hoạt động phục vụ tiệc cưới, hội nghị theo đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
- Phối hợp với chủ tiệc và các bộ phận liên quan để đảm bảo chương trình diễn ra thuận lợi.
- Giám sát chất lượng phục vụ, xử lý phản hồi và các tình huống phát sinh.
- Kiểm soát công cụ dụng cụ, trang thiết bị và công tác thu dọn sau tiệc.
- Đảm bảo tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, PCCC và nội quy Công ty.
- Thực hiện báo cáo ca và các nhiệm vụ khác theo phân công của quản lý.
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn.
- Nam, cao từ 1m70 trở lên, ngoại hình cân đối, tác phong chuyên nghiệp.
- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm Giám sát sảnh tại Trung tâm tiệc cưới, hội nghị từ 4 sao trở lên.
- Am hiểu nghiệp vụ tiệc, có kỹ năng quản lý nhân sự, điều phối và giám sát phục vụ.
- Giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt, có tinh thần trách nhiệm và kỷ luật cao.
- Yêu cầu giới tính: Nam.
Mức lương
- Lương cơ bản từ 12 - 20 triệu/tháng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Phúc lợi
- Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 14 và các khoản thưởng theo hiệu quả công việc.
- Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Môi trường làm việc ổn định, chuyên nghiệp tại sân golf – nhà hàng cao cấp.
- Cơ hội gắn bó lâu dài và phát triển trong hệ thống.
- Tham gia các hoạt động nội bộ, Team Building và chương trình phúc lợi nhân viên.
Thông tin khác
- Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian