Chuyên viên R&D - Phát triển sản phẩm
TP. Hồ Chí Minh
Application deadline:
12/11/2026
About This Job
Trách nhiệm chính
- Nghiên cứu thị trường, sản phẩm cạnh tranh, nguyên liệu và công nghệ để đề xuất ý tưởng phát triển/cải tiến sản phẩm.
- Xây dựng concept/PRD và đánh giá tính khả thi kỹ thuật của sản phẩm.
- Chủ động xây dựng, thử nghiệm và tối ưu công thức, thiết kế phương án thử nghiệm phù hợp.
- Đánh giá cảm quan, phân tích kết quả thử nghiệm và xác định nguyên nhân khi kết quả không đạt.
- Tổ chức/triển khai thử nghiệm lab, pilot và phối hợp sản xuất thử; tối ưu thông số trước khi sản xuất đại trà.
- Theo dõi kiểm nghiệm, shelf-life và đánh giá tính ổn định của sản phẩm.
- Xây dựng và hoàn thiện tài liệu kỹ thuật: Công thức, BOM, thông số kỹ thuật, tiêu chuẩn nguyên liệu/bao bì/thành phẩm, quy trình và hồ sơ liên quan.
- Phối hợp với QA/QC, Sản xuất, Thu mua, Marketing và các bộ phận liên quan trong quá trình phát triển và thương mại hoá.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm sau ra mắt, phân tích vấn đề kỹ thuật và đề xuất phương án cải tiến.
- Quản lý tiến độ, dữ liệu và hồ sơ của các dự án được giao; báo cáo kịp thời các rủi ro ảnh hưởng đến tiến độ hoặc chất lượng.
- Đề xuất nguyên liệu, công nghệ hoặc giải pháp mới nhằm nâng cao chất lượng và tạo sự khác biệt sản phẩm.
Yêu cầu
- Trình độ chuyên môn: Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ/Khoa học thực phẩm hoặc tương đương.
- Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Đại Học.
Yêu cầu ưu tiên
- Ưu tiên 3 năm R&D thực phẩm và có sản phẩm đã triển khai thực tế.
- Năng lực trọng tâm: phát triển công thức; thiết kế thử nghiệm; giải quyết vấn đề; hiểu nguyên liệu/công nghệ; chuyển giao sản xuất; quản lý dự án R&D.
Mức lương
- Mức lương: 10 - 15 triệu VNĐ.
- Lương thỏa thuận theo năng lực.
Phúc lợi
- Các chế độ phúc lợi theo luật lao động (lương, thưởng, nghỉ lễ, phép năm,..).
- Du lịch, hoạt động teambuilding (100% chi phí công ty).
- Thưởng tháng 13, tháng 14.
- Được tham gia khám sức khỏe hằng năm.
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ khi ký hợp đồng chính thức.
Hình thức làm việc
- Thời gian làm việc từ Thứ 2 đến Thứ 7 (8h00 – 17h00), thứ 7 làm việc tại nhà.
Thông tin khác
- Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên.
- Hình thức làm việc: Toàn thời gian.
- Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ.
- Ngành nghề: Công Nghệ Thực Phẩm,Nghiên Cứu & Phát Triển (R&D).
- Địa điểm làm việc: Thành phố Hồ Chí Minh.